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Gritschacher's Kärntner Nudelkarte

Hier finden Sie unsere selbst gemachten Kärntner Nudeln

Gritschacher's hausgemachten Kärntner Nudeln

Die Kärntner Nudel (kärntner slowenisch koroški krapi, ist ein dünn ausgewalzter Nudelteig, der zu einer bis zu faustgroßen Tasche geformt und mit verschiedenen Zutaten gefüllt wird.
Weiter Infos https://de.wikipedia.org/wiki/Kaerntner_Nudel

★ Kärntner Kasnudeln

3 Stück Kasnudeln aus Sonnenalmtopfen mit Butter und Salat (GRÖ Görschitztaler Milch/Genussland Kärnten)

10,90 €

Vegetarisch
Bio

★ Kärntner Erdäpfelnudeln

3 Stück Erdäpfelnudeln mit Butter und Salat (Erdäpfel vom Milschkulnik Genussland Kärnten)

10,90 €

Vegetarisch
Bio

★ Grammelnudeln

3 Stück Grammelnudeln (gefüllt mit Erdäpfeln u. Speck) mit Speckgrammeln auf Lavanttaler Most-Sauerkraut

13,50 €

Bio

★ Fleischnudeln

3 Stück Fleischnudeln mit Speckgrammeln auf Lavanttaler Most-Sauerkraut oder in einer kräftigen Rindsuppe

13,50 €

Bio

★ Tomaten-Mozarella-Nudeln

3 Stück Kärntner Tomaten-Mozarella-Nudeln "Amatrice" und Salat

13,50 €

Vegetarisch
Bio

★ Spinat-Schafskäse-Nudeln

3 Stück Spinat-Schafskäse-Nudeln mit Butter und Salat (Molkerei Kaslabn-Radenthein)

13,50 €

Vegetarisch
Bio

★ Kletzen-Powidl-Nudel

1 Stück Kletzen-Powidl Nudel auf Zirbenhoniglikör-Zabaione

6,80 €

Vegetarisch
Bio

★ Preiselbeer Nudeln

1 Stück Preiselbeer-Nudeln mit Grantschleck

5,00 €

Vegetarisch
Bio

★ Topfen-Waldviertler Mohn-Nudel

1 Stück Topfen-Waldviertler Mohn-Nudel mit Honigbutter (GRÖ Görschitztaler Milch / GRÖ Waldviertler Graumohn g.U.)

5,00 €

Vegetarisch
Bio

★ Nudel-3erlei nach Wahl

Wählen Sie 3 Nudeln Ihrer Wahl

15,80 €

Bio

★ Nudel-4erlei nach Wahl

Wählen Sie 4 Nudeln Ihrer Wahl

18,80 €

Bio

★ Nudel 10erlei

Für 2 guade Esser 10 Nudeln (einmal durch die Karte) mit Salat und Kraut

39,90 €

Bio
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